光线从一种介质进入另一种介质时会产生折射现象，且入射角正弦之比恒为定值，此比值称为折光率。果蔬汁液中可溶性固形物含量与折光率在一定条件下(同一温度、压力)成正比例，故测定果蔬汁液的折光率，可求出果蔬汁液的浓度(含糖量的多少)。常用仪器是手持式折光仪，也称糖镜、手持式糖度计， 通过测定果蔬可溶性固形物含量(含糖量)，可了解果蔬的品质，大约估计果实的成熟度。
一、滴液糖度计概述
WX-TD2滴液糖度计是一款采用折射原理设计的数显高精度光学仪器，小巧美观，使用方便，LCD大屏幕液晶数字显示。只要将一滴样品溶液置于棱镜上，会在3秒之内显示测量数值，可以避免人为主观错误的数值判读。专业测量水样、食物、水果、农作物中的含糖量，广泛应用于食品业、饮料业、农业、农食品加工业等。
注意：本仪器严格按照ISO9001-2008质量管理体系要求生产，并在出厂前经过严格检测和校正，满足说明说各项指标要求。
二、功能特点
1.自动温度补偿功能。
2.电池供电，耗电量低，2分钟无操作自动关机功能。
3.折射率/糖度转换。
4.无可动部件，灵敏度高，动态线性范围宽。
5.样品和试剂用量少，分析速度快。
三、产品规格
项目 | 技术范围 |
测量范围 | 0.0-55% Brix |
分度值 | 0.1 Brix/0.1℃ |
精度 | ±0.2 Brix/1℃ |
使用环境 | 10-80℃ |
样品量 | ≥0.2ml(3-5)滴 |
测量时间 | ≈3S |
电源 | 2节AAA碱性电池（7号） |
电池寿命 | ≈2000次 |
